Astronauci, pacjenci z rakiem i inni ludzie narażeni na promieniowanie, które ma uszkodzone kości, mogą zacząć leczyć śliwkami. Badania na myszach wykazały, że picie suszonych śliwek zapobiega utracie kości u napromieniowanych zwierząt.
„Wierzymy, że wyniki badań będą prawdopodobnie dotyczyły ludzi” - powiedziała Ruth Globus z NASA Ames Ames Research Center w Mofet Field w Kalifornii.
W pierwszej serii testów, które szczegółowo opisano w artykule opublikowanym w tym tygodniu w Nature Scientific Reports, myszy karmiono odpowiednikiem 25-30 owoców na osobę dziennie. W e-mailu do Discovery News Globe napisał, że należy kontynuować prace, aby dowiedzieć się, czy niższe dawki są w stanie uzyskać ten sam efekt.
„Inne badania na ludziach pokazują, że mniej suszonych śliwek, od około pięciu do dwunastu, jest korzystnych dla zdrowia kości kobiet po menopauzie, najbardziej osteoporotycznej grupie ludzi” - powiedziała.
Wcześniej doniesiono, że inne produkty, w tym jagody, pomagają przeciwstawić się szkodliwym skutkom promieniowania jonizującego, ale nowe badania są przede wszystkim poszukiwaniem związku między ochroną kości i owoców.
„Suche śliwki obejmują szeroką gamę witamin, minerałów, przeciwutleniaczy, polifenoli i innych biologicznie aktywnych składników. Możliwe, że suszone śliwki mają unikalną kombinację składników odżywczych, które pomagają chronić kość przed promieniowaniem, ale nadal jest dużo pracy do wykonania w tym obszarze - powiedział Globus. Inne myszy karmiono różnymi przeciwutleniaczami (dieta, która wykazywała pewną ochronę przed promieniowaniem w poprzednich testach), ale Globus i współpracownicy ustalili, że sami nie chronią przed utratą kości.
„Podejrzewamy, że sama zawartość przeciwutleniacza nie prowadzi do skutecznej ochrony przez śliwki, które obserwujemy” - powiedział Globus.
„Ciekawe jest to, czy suszone śliwki chronią inne tkanki poza tkanką kostną, takie jak tkanki jelitowe, a także porównują ich działanie z innymi owocami, aby znaleźć te najbardziej skuteczne” - dodała.
W odpowiednich badaniach naukowcy wykorzystują myszy do testowania skuteczności śliwek w ochronie przed rakiem jelita grubego.
„Złożone cząsteczki działają w połączeniu z błonnikiem pokarmowym, który jest również obecny w śliwkach” - powiedziała Nancy Turner, dietetyk i badacz z University of Texas A $ M.
Podejrzewa, że ta kombinacja przyczynia się do rozwoju korzystnych mikroorganizmów, które pomagają chronić jelito grube.
Badania Globus przeprowadzono przy wsparciu Narodowego Instytutu Badań Biomedycznych NASA. Autorzy są wdzięczni Zarządowi California Plum za dostarczanie suszonych śliwek do badań.
