Teraz w kosmosie możesz cieszyć się lodami. Ten przysmak jest w specjalnym opakowaniu, przechowywanym przez lata i nie topi się w temperaturze pokojowej. To prawda, że mogą je zjeść tylko kosmonauci.
Aby zrozumieć bogactwo dzisiejszej diety astronautów, warto pamiętać, jakie jedzenie było na początku eksploracji kosmosu.
Menu wczesnej przestrzeni
Pierwsze loty kosmiczne były imponującym przełomem. Nikt wtedy nie wiedział, jak nieważkość wpływa na ludzi. NASA nie rozumiała, czy trawienie może funkcjonować bez grawitacji i jakie jedzenie będzie bezpieczne dla astronautów. W ISS produkty nie spadają na podłogę, a okruchy będą pługami wewnątrz urządzeń elektrycznych.
Amerykański astronauta Joe Glenn stał się pierwszą osobą, która skosztowała sosu jabłkowego w kosmosie. Stało się to w 1962 r. Na urządzeniu Drużba-7. Ale to nie jest produkt odżywczy, więc członkowie załogi szybko schudli. Tak więc NASA musiała rozwiązać problem.
Dokonywanie pizzy na pokładzie ISS
Oznacza to, że tradycyjne potrawy były pobierane i odwadniane, mrożone i przetwarzane w celu zapewnienia długiego okresu przechowywania. Na początku misji lodówki zużywały zbyt dużo energii, więc trzeba było przechowywać żywność w temperaturze pokojowej. NASA musiała zawrzeć umowę z Whirlpool Corporation, aby dowiedzieć się, jak oszczędzać lody w tych warunkach. Gdy produkt topi się, uwalniane jest powietrze wewnętrzne. Technologom udało się usunąć wodę z lodów bez jej stopienia. W tym celu chłodzi się go do -15 ° C i zawiera pompę próżniową, która odparowuje lód, ale pozostawia lody zimne.
Głód neapolitański
Chociaż lody te zostały wynalezione dawno temu, nigdy nie opuściły planety. Media poinformowały, że produkt został dodany do menu Apollo 7. Ale ostatni żyjący członek załogi odmówił jego obecności na pokładzie. Dlatego faktycznie istnieje, ale nie było w przestrzeni.
Co jedzą astronauci? Neilowi Armstrongowi i Buzzowi Aldrinowi udało się zjeść na księżycu boczek i sok owocowy. Ale od tego czasu menu znacznie się rozwinęło. Niedawno koktajle krewetkowe, tortille, a nawet pizza!
